Herzlich Willkommen liebe Kollegin, lieber Kollege!
Sie finden hier alle Unterlagen zum Seminar. Eine genussvolle Seminarreihe wünscht Ihnen der VFED und Diätologin Edburg Edlinger.
Sie haben ein Anliegen zum Seminar? Bitte wenden Sie sich außerhalb der Seminarzeiten direkt an uns: info@vfed.de.
Wir freuen uns über Ihr wertvolles Feedback!
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Skriptum vom 19.2.21 & 26.2.21 & 5.3.21
Klicken Sie hier und es öffnet sich ein Ordner. Speichern Sie bitte die Dateien auf Ihrem Computer ab. Diese Seite ist bis 15. März abrufbar.
Kurze Wiederholung vom 5.3. – Umfrage
Klicken Sie hier und nehmen bitte an der Umfrage teil.
Sie wünschen Austausch untereinander nach dem Seminar?
Ergänzen Sie hier Ihre Email / Telefonnummer für einen Austausch unter den Seminarteilnehmer*innen nach dem Seminar. Die Datei kommt dann in den Skriptum-Ordner und ist ebenso bis zum 15. März abrufbar.
Bioelektrische Impedanzanalyse
Ich arbeite mit dem Corpus BIA von MediCal Healthcare. Für weitere Infos zum Messgerät klicken Sie hier:
Handkraft – Dynanometer
Ich arbeite mit dem Dynamometer „Jamar Plus Digital Hand Dynamometer“ von Patiomats. Bin damit aber nur mäßig zufrieden, da die Menüführung oft unwillkürlich weiterhüpft. Ich würde das nächste Mal ein anderes kaufen.
Vitamin D & Sarkopenie
Finden Sie auf der wissenschaftlichen Studiendatenbank Pubmed gute Arbeiten dazu: Pubmed
Gkekas NK, Anagnostis P, Paraschou V, Stamiris D, Dellis S, Kenanidis E, Potoupnis M, Tsiridis E, Goulis DG. The effect of vitamin D plus protein supplementation on sarcopenia: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Maturitas. 2021 Mar;145:56-63. doi: 10.1016/j.maturitas.2021.01.002. Epub 2021 Jan 12. PMID: 33541563. Zur Studie mit einem Klick
Luo J, Quan Z, Lin S, Cui L. The association between blood concentration of 25- hydroxyvitamin D and sarcopenia: a meta-analysis. Asia Pac J Clin Nutr. 2018;27(6):1258-1270. doi: 10.6133/apjcn.201811_27(6).0013. PMID: 30485925. Zur Studie mit einem Klick
Genusskartei
Jutta Kamensky hat im Auftrag meiner deutschen Kollegin Iris Löhlein von Relations – einer Beratungsagentur für Ernährungskommunikation die BDSI-Genusskartei entwickelt. Ich durfte sie 2019 ergänzen.
Diese Genusskartei können Sie kostenlos bei Iris Löhlein bestellen: genusskartei@relations.de
Facebook Gruppe
„Fachlicher Austausch unter Diätolog*innen“
Treten Sie gerne der geschlossenen Gruppe bei, in der sich (studierende) Ernährungsfachkräfte aus deutschsprachigen Ländern austauschen. Da ich Österreicherin bin, sind es aktuell vorwiegend Kolleg*innen aus meinem Heimatland.
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